מוזמנים לצפות בכתבה מתוך ׳תכנית חיסכון׳ עם מנחם הורוביץ לרגל תחילתה של עונת הגדיד, יחד עם מגדלי התמרים בישראל
קטגורית ארכיון: מאמרים
ט”ו בשבט, חג האילנות, הוא חג שמחבר אותנו לשורשים, לטבע ולערכים של קיימות. המסורת היהודית מזמינה אותנו לחגוג עם פירות הארץ, ובמיוחד עם פירות יבשים שמסמלים את השפע והחיבור לאדמה. תאנים, שקדים, אגוזים, חרובים – כולם חלק מהחגיגה, אבל יש פרי אחד שמוביל את החג הזה: התמר. איך לסדר שולחן ט”ו בשבט בצורה חגיגית? שולחן […]
מדריך מעשי למג׳הול בתזונה היומית: סיבים, סוכר, גודל מנה והשוואת אשלגן לבננה לפי 100 גרם חלק אכיל.
תמר סופר־עסיסי מתאים במיוחד למי שאוהבים מג׳הול רך, בשרני ועסיסי. הוא נועד בעיקר לאכילה כפי שהוא, ולכן ההגשה יכולה להיות פשוטה: מוציאים מהמקפיא את הכמות הרצויה ובוחרים אם לאכול מיד או להמתין הפשרה קצרה. ישר מהמקפיא או לאחר הפשרה קצרה? אפשר לאכול את הסופר־עסיסי ישירות מהמקפיא. מי שמעדיפים מרקם רך יותר יכולים להמתין זמן קצר […]
איך קונים תמרים ישירות ממשק ליבה? השוואה פשוטה בין מוצרי המשק, עובדה מהגדיד, הנחיית אחסון וקישורים להזמנה ולמשלוחים.
איך שומרים תמרים לאורך זמן? הנחיות האחסון של משק ליבה: מקפיא, תאריך התוקף שעל המכסה ומה עושים לאחר זמן קצר מחוץ למקפיא.
מדריך להזמנת תמרי מג׳הול ישירות ממשק ליבה: בחירת סוג התמר, עלות משלוח עד הבית, משלוח חינם, נקודות מכירה ואחסון לאחר המסירה.
אם אתם אוהבים תמרים, זה הזמן ליהנות ממארז מג’הול ישראלי איכותי – ישירות מהחקלאי עד הבית. כך תוכלו לקבל תמרים טריים, מובחרים וטעימים, במחיר משתלם באמת. במקום לקנות כמויות קטנות שוב ושוב, מארז גדול מאפשר לכם לחסוך כסף וליהנות מאיכות גבוהה לאורך זמן. למה משתלם לקנות מארז תמרים ישראלי המג’הול הישראלי ידוע במרקם הבשרני שלו […]
איך בוחרים בין מג׳הול ישראלי, לארג׳, ג׳מבו וסופר־עסיסי? מדריך קצר לפי גודל, מראה, עסיסיות ומחיר, עם קישורים למוצרים ולאחסון.
תמר מג׳הול סופר־עסיסי הוא מג׳הול שנגדד בשלב הרוטאב, כאשר הפרי עדיין מכיל יותר נוזלים ומרקמו רך ועסיסי במיוחד. זה אינו זן אחר של תמר, אלא בחירה במרקם ובשלב הבשלה שמתאימים בעיקר לאכילה כפי שהוא. מהו שלב הרוטאב? הרוטאב הוא שלב שבו התמר כבר מתוק ומוכן לאכילה, אך עדיין לא התייבש במידה שמאפיינת תמר מוצק יותר. […]












