קטגורית ארכיון: מאמרים

פירות יבשים – חגיגה של טעמים בט”ו בשבט

ליבה

ט”ו בשבט, חג האילנות, הוא חג שמחבר אותנו לשורשים, לטבע ולערכים של קיימות. המסורת היהודית מזמינה אותנו לחגוג עם פירות הארץ, ובמיוחד עם פירות יבשים שמסמלים את השפע והחיבור לאדמה. תאנים, שקדים, אגוזים, חרובים – כולם חלק מהחגיגה, אבל יש פרי אחד שמוביל את החג הזה: התמר. איך לסדר שולחן ט”ו בשבט בצורה חגיגית? שולחן […]

איך מגישים תמר סופר עסיסי? רעיונות לאכילה ולאירוח

תמר סופר עסיסי, תמר בונבון משק ליבה

תמר סופר־עסיסי מתאים במיוחד למי שאוהבים מג׳הול רך, בשרני ועסיסי. הוא נועד בעיקר לאכילה כפי שהוא, ולכן ההגשה יכולה להיות פשוטה: מוציאים מהמקפיא את הכמות הרצויה ובוחרים אם לאכול מיד או להמתין הפשרה קצרה. ישר מהמקפיא או לאחר הפשרה קצרה? אפשר לאכול את הסופר־עסיסי ישירות מהמקפיא. מי שמעדיפים מרקם רך יותר יכולים להמתין זמן קצר […]

משלוחי תמרים עד הבית: איך מזמינים ישירות מהמשק

אריזת תמרי מג׳הול של משק ליבה מוכנה למשלוח

מדריך להזמנת תמרי מג׳הול ישירות ממשק ליבה: בחירת סוג התמר, עלות משלוח עד הבית, משלוח חינם, נקודות מכירה ואחסון לאחר המסירה.

מארז תמרים ישראלי – אהבה מהטבע באריזה משפחתית

מארז תמרים ישראלי

אם אתם אוהבים תמרים, זה הזמן ליהנות ממארז מג’הול ישראלי איכותי – ישירות מהחקלאי עד הבית. כך תוכלו לקבל תמרים טריים, מובחרים וטעימים, במחיר משתלם באמת. במקום לקנות כמויות קטנות שוב ושוב, מארז גדול מאפשר לכם לחסוך כסף וליהנות מאיכות גבוהה לאורך זמן. למה משתלם לקנות מארז תמרים ישראלי המג’הול הישראלי ידוע במרקם הבשרני שלו […]

מה זה תמר סופר עסיסי? שלב הרוטאב, מרקם ואחסון

תמר עסיסי משק ליבה

תמר מג׳הול סופר־עסיסי הוא מג׳הול שנגדד בשלב הרוטאב, כאשר הפרי עדיין מכיל יותר נוזלים ומרקמו רך ועסיסי במיוחד. זה אינו זן אחר של תמר, אלא בחירה במרקם ובשלב הבשלה שמתאימים בעיקר לאכילה כפי שהוא. מהו שלב הרוטאב? הרוטאב הוא שלב שבו התמר כבר מתוק ומוכן לאכילה, אך עדיין לא התייבש במידה שמאפיינת תמר מוצק יותר. […]

אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי להציע לך חוויית גלישה טובה יותר. על ידי גלישה באתר זה, הנך מסכים לשימוש שלנו בקובצי Cookie.